Ca: 180 g
Ursprung: Ecuador
Om ni önskar köpa bananer i olika mognadsgrader så måste ni lägga bananer i varukorgen för varje mognadsgrad ni önskar.
Den största delen av bananerna som kommer till Hasselblads kommer från Panama, Costa Rica eller Ecuador. Resan tar cirka 4–5 veckor. Efter den noggranna kvalitetskontrollen får bananerna mogna i bananrummet i cirka 6–7 dagar. Under mogningsprocessen blir bananen gul och färdig för försäljning med hjälp av naturlig eten, rätt fuktighet och temperatur.
5 - Bananerna är gula men med gröna ändor. Nu är bananen som bäst för att säljas till dig som skall äta den.
6 - Bananen är helt gul och mogen att ätas. Bananen förvaras bäst i +13 °C.
7 - Nu är bananen sötast och mogen.